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两岸茶人一家亲——武夷山与台湾茶文化交流日益频繁活跃

时间:2019-02-16 22:36

  2008年开始,武夷山每年举办海峡两▪•★岸茶博会,到今年已是第十三届。从有关方面★△◁◁▽▼传来的消息表明,报名要求参▼▲加茶博会的台湾☆△◆▲■各界人士十分踊跃。两岸茶文化交流以武夷岩茶为纽带,呈现勃勃生机,前景十分广阔。

  据媒体报道,台湾冻顶乌龙茶是从武夷山跨海移植台湾的。一部台湾的茶叶史,也就是台湾与大陆血肉相连的见证。地处台湾南投县鹿谷◆◁•乡东面的冻顶山,四季如春,云雾缭绕,十分▲●…△适宜茶树生长,其天然环境与武夷山可相媲美,武夷岩茶也就成为台湾冻顶乌龙的“祖先”。台湾盛产△▪▲□△茶叶,以乌龙茶为最大量。随着茶树和▪…□▷▷•茶叶传入,制作技术和茶俗也慢慢渗透岛内。台胞喜欢喝茶,十分讲究茶的品质、冲泡艺术及饮茶环境,还盛行以茶会友、客来敬茶的传统礼仪。

  上世纪▲=○▼80年代开始,武夷山与台湾的茶文化交往呈活跃之势。武夷山茶文化节、茶王赛、国际无●我茶会、茶艺茶歌舞表演等活动,不仅吸引了大批台胞前来一睹风采,这些茶俗也在台湾真情演绎、发展着,弘扬了博大精深的中华茶文化。

  早在1986年,出席“闽台茶叶学术讨论会”的台湾代表团,在台大教授、著名茶叶专家吴振铎的率领下,专程到武夷▽•●◆山进行为期3天的寻根考察,他还倡导举办国际“无我茶会”;10多年来,已在武夷山成功举办10多届,还在台湾和日、韩举办,把武夷山茶文化交流到世界各地。1999年台湾“TVBS无线卫星电视台”派专人在武夷山拍摄《武夷茶文化》专题片;2000年又派记者赴武夷山参加“中国武夷山茶文化节”,考察拍摄武夷山茶之旅。台湾媒体频繁的报道,使台湾茶业人士更加向往武夷山,南投县鹿谷乡茶农多次赴武夷山参观考察。武夷山茶文化艺术团也先后2次应台湾观光协会的邀请,赴台参加台北一年一度的中华美食展。

  在2006年举行的第二届中国武夷山旅游节“两山两水”旅游对接研讨会上,福建省旅游协会与台湾省旅行商业同业公会共同签署了一份《深化武夷山与阿里山、大金湖与日月潭旅游合作,共推海峡旅游市场协议》,进一步提升闽台旅游合作水平。在闽台双方共同努力下,旅游业已成为武夷山与台湾合作中发展最好最快、最具广阔前景的新兴产业。近年来,武夷山每年接待台湾旅游者人数逐年增加。

  2007年,第三届中国武夷山旅游节的“重头戏”——“茶人一家亲”万人品茗会在武夷山国家旅游度假区举行,吸引了近万名中外来宾前来赏艺品茗,台湾茶界也派出强大阵容前来。同年9月18日,武夷山华夏民族城内,一瓶取自台湾南投县鹿谷乡的山泉水和汲自武夷山的山泉水交融在一起,共同冲泡由台湾冻顶乌龙茶与武夷山大红袍拼配而成的乌龙茶,两种茶叶水乳相融,其高香醇厚弥漫现场,令人难忘。2007年在泉州市举办“浪漫武夷·风雅茶韵”大红袍品茗会上,两块武夷山大红袍和台湾冻顶乌龙制成的“团圆茶饼”,再续两岸茶◆▼缘,凝聚了两岸人民的共同心愿。

  2010年,以“走亲访友做生意”为主题的福建省经贸文化交流团在台湾的各项活动一浪高过一浪,受到台▼▼▽●▽●胞一致欢迎和台湾媒◆●△▼●体的广泛好评。而此间,武夷山市政府开展的“浪漫武夷,风雅茶韵”茶旅活动也首次走进台湾,带去武夷山父老乡亲的深情厚谊,展示武夷山悠久而独特的茶文化。武夷山市兴田镇、五夫镇更是抓★◇▽▼•住契机,分别与台湾新竹县北埔镇、峨嵋乡结对子,就拓展经贸、茶文化合作领域达成共识。

  “★-●=•▽文化同根,茶香同缘,两岸品茗,一味同心”。武夷山与台○▲-•■□湾,大红袍与冻顶乌龙,海峡两岸以一脉相承的茶文化为桥梁和纽带,推动两岸茶文化的交流与繁荣。

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